仮想水(バーチャルウォーター)
2010年7月15日
Ｐちゃん、毎日、暑いねえ。今日も水浴びかい？
水換えして１日２回よ。日本は水が豊富で良かったわ。
水といえば、仮想水(バーチャルウォーター)って知っている？
絵に描いた水のことかしら？普通の水じゃないことは確かね。
仮想水(バーチャルウォーター)とは、「食料を輸入している国において、もしその輸入食料を生産するとしたら、どの程度の水が必要かを推定したもの」なんだ。
何のことかさっぱり分からないわ。
例えば、麦茶コップ１杯作るのに、どれだけの水が必要だと思う？
コップ１杯だから２００ｃｃ(０．２リットル)位かしら？
答えは約１０リットルだよ。麦茶１杯分の大麦を生産するのに必要な水の量が１０リットルという意味なんだ。
つまり、物の製造過程で使用された水の量ということね。間接的に使っている水って結構ありそうだわ。
環境省のサイトに、「仮想水計算機」なるものがあるから、興味があったらアクセスしてみたら。
