オルニチンで肝臓強化！？ シジミを食べよう！
2010年4月10日
肝臓の働きをよくする効果があるといわれている「オルニチン」が注目されているよ。「オルニチン」は、遊離アミノ酸で、体内の様々な基礎代謝の向上を担っている物質だよ。
どのような食品に含まれているの？サプリメントで、取らなきゃいけないのかしら。
シジミに多く含まれているよ。どういうわけかアサリやハマグリなどには、ほとんど含まれていないんだ。
近くの川にいるタニシやカワニナも無さそうね。もうすぐ健康診断だから、しじみ汁を飲んでγ--ＧＴＰを下げることにするわ。
