食物繊維で脳卒中や心筋梗塞のリスク減少
2011年8月 5日
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食物繊維を多く摂取している女性ほど脳卒中や狭心症、心筋梗塞などの循環器病の発症リスクが低くなることが、厚生労働省研究班の調査でわかったそうだ。 また、海藻類に含まれる水溶性の食物繊維より、ゴボウなどに含まれる水に溶けない食物繊維の方が、脳卒中のリスクを下げる効果が高いらしい。 |
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男性でも、非喫煙者には同じ傾向がみられたそうね。 というか、喫煙者を調査の対象に入れて意味あるのかしら？ |
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食物繊維を多く摂取している女性ほど脳卒中や狭心症、心筋梗塞などの循環器病の発症リスクが低くなることが、厚生労働省研究班の調査でわかったそうだ。 また、海藻類に含まれる水溶性の食物繊維より、ゴボウなどに含まれる水に溶けない食物繊維の方が、脳卒中のリスクを下げる効果が高いらしい。 |
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男性でも、非喫煙者には同じ傾向がみられたそうね。 というか、喫煙者を調査の対象に入れて意味あるのかしら？ |
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