痛風対策にアンセリン カツオ、マグロのパワーの源
2009年8月20日
目新しいサプリメントが売ってたので買ってみたわ。これ、どうなの？
アンセリンだね。アンセリンは、β−アラニンとメチルヒスチジンという２つのアミノ酸が結合してできているジペプチドで、カツオ、マグロの筋肉内に多く含まれているんだ。
動物実験で尿酸値を抑制する作用あるのが確認されているので、それがセールスポイントになっているみたいだね。
痛風の予防にいいかも？ってことね。ビールを飲む前に摂取！！みたいなドリンク剤が登場しそうね。
出典 :
アンセリンの尿酸値降下作用をヒト試験で確認
https://www.yskf.jp/news_topics/news.php?id=495
