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オルニチンで肝臓強化!? シジミを食べよう!

2010年4月10日
肝臓の働きをよくする効果があるといわれている「オルニチン」が注目されているよ。
「オルニチン」は、遊離アミノ酸で、体内の様々な基礎代謝の向上を担っている物質だよ。
どのような食品に含まれているの?
サプリメントで、取らなきゃいけないのかしら。
シジミに多く含まれているよ。
どういうわけかアサリやハマグリなどには、ほとんど含まれていないんだ。
近くの川にいるタニシやカワニナも無さそうね。
もうすぐ健康診断だから、しじみ汁を飲んでγ—GTPを下げることにするわ。
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