腸に働く「ポリリン酸」 乳酸菌の整腸物質
2011年8月20日
| 乳酸菌から分泌されるリン酸の一種「ポリリン酸」に整腸効果があることを、サッポロビールと旭川医大の研究グループが解明したそうだ。 |
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食品添加物にポリリン酸ナトリウムってあるわよね。 でも、これには整腸効果は無いわよね？ |
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| 乳酸菌から分泌されるリン酸の一種「ポリリン酸」に整腸効果があることを、サッポロビールと旭川医大の研究グループが解明したそうだ。 |
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食品添加物にポリリン酸ナトリウムってあるわよね。 でも、これには整腸効果は無いわよね？ |
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